越野跑旅 — 無傷玩賽

最近 IG 上有段 Reels，裡面提到一個很實際的問題：比賽中吃能量膠之後，最好搭配白開水，而不是直接喝運動飲料，否則整體碳水濃度太高，可能比較容易出現反胃、腹脹等腸胃不適。看完之後，我心裡馬上冒出另一個問題：所以，一包能量膠到底要配多少水才夠？結果查著查著，發現這件事情背後其實牽涉到兩個常常被混在一起的概念：碳水化合物濃度和滲透壓。先從最基本的概念開始：6–8%...

肌酸大概是運動營養領域中，研究證據最完整的補充品之一。澳洲運動學院（AIS）將肌酸列為 A 級補充品，代表它在特定運動情境下有相當充足的科學證據支持。但問題是：重訓者補肌酸很合理，那耐力跑者有需要嗎？...

如果你是一位熱愛馬拉松、長距離自行車或鐵人三項的耐力運動員，你的飲食重點可能都放在「碳水化合物」和「蛋白質」上。但你是否曾在賽季中後段感到莫名疲勞、甚至明明沒做什麼卻總是感冒？問題可能出在一個常被忽略...